ژاپنی یکی از محبوب ترین الگوهای غذایی است.
که در بین کسانی که لاغر می شوند مورد تقاضا است. طبق بررسی ها ، این رژیم غذایی به از دست دادن اضافی و حفظ وزن پایدار کمک می کند. این برنامه کاملاً دنبال می شود و بدون امتیاز ، اما فقط برای مدت زمان کوتاهی: بیش از 14 روز.
مانند هر رژیم غذایی ، رژیم غذایی ژاپنی دارای تعدادی از موارد منع مصرف جدی است که در زیر ذکر شده است. در موارد خاص ، یک رژیم غذایی نامتعادل منجر به بدتر شدن وضعیت عمومی بدن می شود. مقدار زیادی غذای پروتئینی ، کمبود فیبر و فیبرهای گیاهی منجر به مشکلاتی در دستگاه گوارش می شود. و تعداد کمی قادر به تحمل محدودیت های شدید غذایی هستند.
بنابراین ، قبل از آزمایش یک رژیم غذایی جدید ، توصیه می شود که با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و یک توصیه واجد شرایط را دریافت کنید.
اطلاعات دقیق در مورد اینکه چه کسی نام این رژیم را پیدا کرده است وجود ندارد. طبق یک حدس ، رژیم غذایی یادآور فلسفه ژاپنی است: تمام تلاش خود را بکنید تا پاداش بگیرید. علاوه بر این ، پیروان فرهنگ شرقی استدلال می کنند که ژاپنی ها در رژیم غذایی خود بسیار خویشتندار هستند و آنها غذاهای کم کالری را در بخشهای کوچک می خورند. همچنین اعتقاد بر این است که طرح غذایی توسط متخصصان تغذیه ژاپن اختراع شده است. در هر صورت ، او هیچ ارتباطی با این تصور غلط ندارد که رژیم غذایی شامل غذاهای برنجی ، سوشی ، سس سویا ، غذاهای دریایی و سایر غذاهای ژاپنی است.
قوانین رژیم غذایی ژاپنی
اصول اساسی:
- مدت زمان - 14 روز ؛
- بخشهای کوچک
- تعادل نوشیدن: 1. 5-2 لیتر آب در روز ؛
- کالری دریافتی روزانه: 700-800 کیلوکالری ؛
- سه وعده در روز ، که در آن میان وعده ها مستثنی هستند.
- محصولات دقیقاً مطابق با لیست مشخص شده
- حذف نمک و شکر
- رژیم غذایی شامل راه درست برای برون رفت از آن است.
آنچه می توانید بخورید:
- ماهی لاغر
- محصولات لبنی کم چرب: پنیر کوکتی ، ماست یونانی ، کفیر ؛
- تخم مرغ
- گوشت بدون چربی: مرغ ، بوقلمون ، گوشت خوک بدون چربی و گوشت گاو ؛
- میوه هایی با مقدار قند کم ؛
- سبزیجات با محتوای نشاسته کم ؛
- مقدار کمی روغن زیتون ؛
- چای و قهوه بدون شکر.
مواردی که باید از آنها اجتناب کنید:
- موز ، انگور ، میوه هایی با مقدار قند بالا ؛
- سبزیجات نشاسته ای؛
- شیرینی جات و محصولات نانوایی؛
- محصولات نیمه تمام ، مواد غذایی کنسرو شده ، آماده سازی ؛
- غذاهای سرشار از قند طبیعی و مصنوعی ؛
- محصولات لبنی؛
- گوشت گاو ، گوشت خوک
- کره ، سس ، سس گوجه فرنگی و سس مایونز ؛
- غلات صبحانه ، گرانولا ، موسلی ؛
- چیپس ، کلوچه ، میله ؛
- نوشیدنی های الکلی ، گازدار و شیرین.
لیست خرید رژیم غذایی ژاپنی 14 روزه
- چای سبز ، قهوه ، کفیر 0. 1-1٪ ، آب بی آب ، آب گوجه فرنگی ؛
- کلم سفید ، کدو سبز و بادمجان ، هویج ؛
- یک کیلوگرم میوه: سیب سبز ، گلابی ، مرکبات ؛
- یک کیلوگرم فیله مرغ ، گوشت بدون چربی ، ماهی دریایی ، گوشت گاو ، گوشت گوساله ؛
- پنیر سفت و کم چرب ؛
- دو ده تخم مرغ
- روغن زیتون.
رژیم غذایی ژاپنی به مدت 14 روز: منو
روز اول
- صبحانه: یک لیوان آب گرم ، قهوه.
- ناهار: کلم آب پز ، 2 تخم مرغ آب پز ، که با یک لیوان آب گوجه فرنگی شسته شده است.
- شام: 200 گرم ماهی.
روز دوم
- صبحانه: دو عدد تخم مرغ آب پز ، چای سبز.
- ناهار: کدو سبز خورشتی یا سرخ شده.
- شام: 100 گرم گوشت آب پز.
روز سوم
- صبحانه: یک فنجان چای یا قهوه ، بیسکویت یا یک تکه نان چاودار.
- ناهار: تخم مرغ خام ، 15 گرم پنیر سفت ، سه هویج آب پز.
- شام: سالاد تن ماهی و خیار.
روز چهارم
- صبحانه: هویج رنده شده ، چاشنی با آب لیمو.
- ناهار: 200 گرم میوه.
- شام: 200 گرم ماهی آب پز ، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
روز پنجم
- صبحانه: 200 گرم پنیر کم چرب ، قهوه سیاه.
- ناهار: 200 گرم فیله مرغ ، کلم تازه و سالاد هویج همراه با سس روغن نباتی.
- شام: هویج و دو تخم مرغ.
روز ششم
- صبحانه: یک لیوان ماست نوشیدنی بدون مواد افزودنی ، چای سبز.
- ناهار: 200 گرم گوشت گوساله خورشتی ، سالاد هویج رنده شده با کره.
- شام: یک لیوان کفیر.
روز هفتم
- صبحانه: یک لیوان ماست نوشیدنی بدون مواد افزودنی ، چای سبز.
- ناهار: 200 گرم فیله مرغ ، سالاد کلم چینی با کره.
- شام: 200 گرم گوشت گوساله خورشتی ، سالاد هویج رنده شده.
روز هشتم
- صبحانه: قهوه سیاه ، 200 گرم پنیر کوک.
- ناهار: یک لیوان آب گوجه فرنگی ، کلم و سالاد سیب با روغن نباتی.
- شام: دو عدد تخم مرغ با سبزیجات خورشتی ، کلم بروکلی بخارپز.
روز نهم
- صبحانه: هویج با آبلیمو.
- ناهار: 200 گرم ماهی ، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
- شام: 200 گرم میوه.
روز دهم
- صبحانه: قهوه سیاه.
- ناهار: 50 گرم پنیر ، سه هویج خورشتی با روغن نباتی ، تخم مرغ آب پز.
- شام: 200 گرم ماهی پخته یا سرخ شده.
روز یازده
- صبحانه: بیسکویت یا یک تکه نان چاودار ، قهوه.
- ناهار: 50 گرم پنیر سفت ، هویج رنده شده ، تخم مرغ آب پز.
- شام: 200 گرم گوشت گاو ، دو عدد تخم مرغ ، سالاد کلم ، چاشنی با روغن نباتی.
روز دوازدهم
- صبحانه: یک فنجان چای سبز.
- ناهار: 200 گرم گوشت گاو آب پز.
- شام: 300 گرم فیله مرغ.
روز سیزده
- صبحانه: یک لیوان کفیر.
- ناهار: 200 گرم گوشت آب پز ، سالاد کلم چینی با کره.
- شام: نوشیدن ماست ، چای سبز.
روز چهاردهم
- صبحانه: 200 گرم پنیر کم چرب.
- ناهار: 100 گرم جوانه بروکسل پخته شده و لوبیا سبز ، 200 گرم ماهی آب پز.
- شام: دو تخم مرغ آب پز ، هویج.
موارد منع مصرف
رژیم غذایی برای موارد زیر توصیه نمی شود:
- ورم معده ، زخم معده ، بیماری های کلیوی و کبدی ، بیماری های قلبی و عروقی.
- فشار خون؛
- دیابت شیرین
- اختلالات غده تیروئید ؛
- بیماری های دستگاه گوارش با هر پیچیدگی ؛
- کار بدنی سخت ، ورزش جدی؛
- کار سخت جسمی و روحی ؛
- نارسایی کبدی و بیماری کلیوی ؛
- به پیرمردها
- افراد دارای اضافه وزن
- مادران باردار یا شیرده.